Una nuova drink list animerà le serate del Danico, cocktail bar parigino fondato da Nico de Soto e che molti...
IscrittoMarzo 15, 2022
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Nel corso dell’autunno 2024 Moe Aljaff e Juliette Larroui apriranno un nuovo locale nel Lower East Side di New York...
Rilassarsi con un buon cocktail, senza scordare la crisi climatica: nasce da qui la nuova drink list del Numeroventi. Si...
L’aquafaba è l’arma segreta di chi non vuole utilizzare l’albume, però apprezza la consistenza schiumosa che può dare. Rappresenta insomma...
Buon anno del drago! Il capodanno cinese 2024 inaugura l’ingresso nel periodo dominato dalla bestia alata, e il Mandarin Garden,...
Due eventi bellici incorniciano l’origine del cocktail Remember the Maine. Come se la forte componente alcolica fosse necessaria per calmare...
La crisi climatica rende centrale il tema della sostenibilità nei bar: da qui il Sustainability Summit, evento dedicato al matrimonio...
Il Tom Collins è talmente famoso da quasi oscurare l’intera categoria di drink alla quale appartiene. Come se altre miscele...
Aggiungere la créme de violette a un cocktail, nello specifico all’Aviation, significa operare un piccolo miracolo. Perché il colore del...
L’amore si trova in fondo al terzo bicchiere di Affinity: parola di un giornalista che, nel lontano 1907, segnalò per...
Curiosamente, nel Corn’n’Oil non c’è grano né olio. È un cocktail caraibico a base di rum e il nome deriva...
La parola aguardiente identifica un sacco di cose, anche molto diverse: dipende dalla nazione in cui ci troviamo. Siamo insomma...
