Il 2025 si preannuncia un anno entusiasmante per gli appassionati di mixology e per chi desidera esplorare l’evoluzione del mondo beverage. Qui trovate tutti i migliori eventi mixology 2025 dedicati al buon bere, suddivisi per mesi. Segnateli in agenda per non perderne neanche uno.
Eventi mixology 2025, cosa fare a febbraio
A febbraio fioriscono i primi eventi dedicati alla mixology del 2025, un’occasione perfetta per immergersi nel mondo dei cocktail d’autore e lasciarsi ispirare dalla miscelazione d’eccellenza.
13 – 16 Febbraio, St. Moritz Cocktail Week
Tornata per la terza edizione, è tra le cocktail week di montagna più attese. Quest’anno con oltre 20 cocktail bar, tra cui le new entry Beefbar at Grace Hotel, The Club, Samigo Fuel e Giardino Mountain Hotel, celebra l’arte della mixology ispirandosi alle opere d’arte. Da non perdere la competizione finale (16 febbraio) al Roth Bar della Hauser & Wirth Art Gallery che elegge il signature cocktail più interessante della manifestazione.
16 – 18 Febbraio, Mixology Circus Rimini
Arrivato alla sua terza edizione durante Beer&Food Attraction, questo appuntamento celebra l’arte della miscelazione d’eccellenza. Sotto la guida di Samuele Ambrosi, figura di spicco della mixology, l’evento trasforma ogni cocktail in un viaggio sensoriale, unendo novità, tendenze e brand partner selezionati per una degustazione immersiva di alto livello.
22 – 24 Febbraio, Identità Golose Milano
L’edizione 2025 del Congresso segna il ventesimo anniversario di questo importante evento gastronomico italiano. La manifestazione riunisce i maggiori professionisti del settore – dagli chef ai pizzaioli, dai pasticceri ai bartender, dai sommelier al servizio di sala – che hanno contribuito a plasmare la sua storia. Con uno sguardo rivolto al futuro, Identità Golose Milano esplora le innovazioni e le tendenze offrendo una piattaforma unica per condividere conoscenze ed esperienze nel mondo del gusto. Quest’anno, media partner per la mixology, Coqtail – for fine drinkers.
Eventi spirits e cocktail di marzo 2025
24 marzo, Prague Bar Show
Tutto pronto per la giornata dedicata al Prague Bar Show. Il 24 marzo 2025 i padiglioni di Křižík di Praga si animano con l’energia contagiosa di centinaia di professionisti del bancone provenienti da tutto il mondo. Qui, bartender, ristoratori, produttori e appassionati di mixology si incontrano per scoprire insieme le ultime tendenze legate al mondo del bar, tra workshop coinvolgenti, degustazioni di spirits e cocktail creativi.
11 – 12 marzo, Northern Restaurant & Bar
Il Northern Restaurant & Bar torna al Manchester Central per l’edizione 2025. L’11 e 12 marzo oltre 300 espositori presenteranno le ultime novità, dal food ai cocktail, dalle attrezzature alle tecnologie. La manifestazione, riconosciuta come l’appuntamento di riferimento per le tendenze del settore, offrirà anche talk, masterclass e opportunità di networking in una due giorni ricca di eventi.
14 – 15 marzo, Helsinki Drink Festival 2025
Il più importante appuntamento della mixology nordica europea porta alla Old Student House di Helsinki il meglio dei cocktail bar cittadini, i brand più interessanti del settore, workshop ispiranti sulla miscelazione e intramontabili hit musicali. Tutto in un’atmosfera dove drink, cucina e musica si uniscono per regalare un’esperienza indimenticabile.
Eventi spirits e cocktail di aprile 2025
28 – 29 aprile, Zurich Bar Show 2025
Considerato l’evento svizzero più gettonato nel panorama dell’industria dei cocktail e della mixology, Zurich Bar Show 2025 si svolge nell’arco di due giornate mirando a creare un ambiente dinamico dove professionisti e appassionati possono confrontarsi. Il programma spazia dai seminari formativi agli workshop dove affinare le proprie tecniche, fino alle guest di mixologist di fama internazionale. Non solo: è un’occasione da non perdere per scoprire le ultime tendenze del settore.
Eventi mixology 2025, cosa fare a maggio
25 – 26 maggio, The Bar Show Puerto Rico
Un’opportunità per presentare i propri prodotti e servizi sia al mondo dell’Industry che ai consumatori interessati di mixology. Questo è The Bar Show Puerto Rico che, il 25 e 26 maggio al Convention Centrer San Juan, promette di trasformarsi in un vero e proprio centro di formazione dei Caraibi per tutto ciò che riguarda il mondo del bar senza trascurare tendenze e best practice nel settore degli spirits, con particolare attenzione a rum, birra, vodka, whisky, gin e liquori.
