Un gin toscano che sussurra storie di Natale nei bicchieri degli appassionati. È l’idea di Sabatini Gin che, dalle colline di Cortona, lancia una sfida creativa ai cocktail lover: trasformare il proprio salotto in un elegante bar delle feste, con My Home Bar, quattro ricette pensate per brillare nelle occasioni speciali senza bisogno di essere bartender professionisti.
L’arte del drink facile ma d’effetto con My Home Bar
La nuova drink list My Home Bar, firmata da Edoardo Mastroianni, bar manager del Lève Ristorante di Torino, promette di portare il Natale nei bicchieri attraverso creazioni facilmente replicabili tra le mura domestiche. Niente tecniche complesse o ingredienti introvabili: bastano pochi elementi ben combinati per dare vita a cocktail che sanno di festa.
Dal classico all’analcolico, un drink per ogni ospite
Tra le proposte, il freschissimo Bergamot And Sage Rickey, il White Christmas Negroni e lo XMax Breakfast Martini reinterpretano i classici in chiave natalizia, mentre per chi preferisce brindare senza alcol c’è il Mistletoe Kiss, realizzato con Sabatini 0.0, perfetto come drink di benvenuto. A impreziosire il tutto, i raffinati bicchieri highball e Old Fashioned di Arnolfo di Cambio, che aggiungono un tocco di eleganza toscana alla mise en place.
Gli aromi del Natale in bicchiere
Le ricette giocano con i sapori tipici delle feste: lo zucchero per la dolcezza, gli agrumi come arancia e bergamotto per la freschezza, e le erbe aromatiche per quel tocco di complessità che rende ogni sorso memorabile. Un invito alla convivialità che rispecchia la filosofia del brand e trasforma ogni brindisi in un momento di condivisione.
My Home Bar e l’ospitalità toscana nei cocktail
Rendere accessibile l’arte della mixology senza sacrificare la qualità. Questo è My Home Bar, il format natalizio che rappresenta l’evoluzione naturale della filosofia Sabatini. Ispirandosi alla tradizionale ospitalità toscana, ogni dettaglio conta e nulla è lasciato al caso. I drink sono pensati per essere dei veri e propri instant classics, capaci di conquistare sia gli appassionati più esigenti sia chi si avvicina per la prima volta al mondo dei cocktail. La scelta di includere una proposta analcolica, inoltre, riflette una sensibilità contemporanea verso chi preferisce festeggiare senza alcol, garantendo un’esperienza di gusto sofisticata a tutti gli ospiti.
My Home Bar, le ricette cocktail
La versatilità della drink list permette di coprire tutti i momenti chiave delle celebrazioni natalizie: dall’aperitivo informale al dopo cena più elegante, dal brunch festivo al cocktail di mezzanotte. Ogni ricetta è stata calibrata per essere allo stesso tempo sorprendente e riproducibile, dimostrando come la vera magia del Natale stia nella capacità di trasformare anche i gesti più semplici in momenti indimenticabili. Qui, le ricette.
Bergamot & Sage Rickey
Ingredienti
- 45 ml Sabatini Gin
- 10 gr zucchero semolato bianco
- 45 ml succo di bergamotto
- 15 ml liquore al bergamotto
- 5 foglie di salvia fresca
- Top soda
Preparazione
In uno shaker mettere tutti gli ingredienti, tranne la salvia e la soda che andranno aggiunte dopo aver filtrato il liquido nel bicchiere.
Garnish
Un peel di bergamotto e una fogliolina di salvia fresca.
White Christmas Negroni
Ingredienti
- 30 ml Sabatini Gin
- 30 ml bitter
- 30 ml Carlo Alberto White Vermouth
Preparazione
In un mixing glass inserire tutti gli ingredienti partendo dal gin. Poi filtrare e versare in un bicchiere Old Fashioned.
Garnish
Aggiungere uno zest di arancia e uno di limone.
XMax Breakfast Martini
Ingredienti
- 50 ml Sabatini Gin
- 20 ml succo di limone
- 20 ml dry orange curaçao
- 1 bar spoon marmellata di arance amare
Preparazione
Mettere gli ingredienti nello shaker aggiungendo il ghiaccio. Poi filtrare e shakerare ancora ma senza cubetti.
Garnish
Aggiungere del timo fresco a profumare il drink.
Mistletoe Kiss
Ingredienti
- 45 ml Sabatini 0.0
- 30 ml succo di pompelmo rosa
- 10 ml sciroppo di miele d’acacia
- 3:1 top Mediterranean Match Tonic
Preparazione
Versare gli ingredienti in un highball e miscelare delicatamente con un bar spoon.
Garnish
Unire al drink una fetta di pompelmo rosa e un rametto di rosmarino.
Immagini courtesy Sabatini Gin
Articolo realizzato in collaborazione con Compagnia dei Caraibi