Torna il Roma Bar Show 2024, la quarta edizione della manifestazione italiana dedicata al mondo del beverage e della miscelazione. Anche quest’anno, un ricco il programma di appuntamenti con i big della bar industry vi aspetta dentro e fuori il Palazzo dei Congressi dell’Eur. Qui trovate i consigli per affrontare al meglio la due giorni, tra degustazioni ed eventi immancabili creati da Campari Academy.
Roma Bar Show 2024, due giorni da non perdere
Il Roma Bar Show, dal 13 e 14 maggio, è l’occasione per esplorare le ultime tendenze, incontrare esperti di settore e assaporare le creazioni più innovative nei cocktail. Tuttavia, per sfruttare al meglio questa esperienza è essenziale partire ben preparati. Per affrontare con successo questa edizione 2024, cogliendo tutte le opportunità che il Bar Show ha da offrire, si consiglia di seguire quanto segue.
Pianificate il vostro itinerario
Con così tante opportunità di assaggiare cocktail, partecipare a seminari e incontrare professionisti del settore, è importante pianificare l’itinerario in anticipo. Tra le diverse aree espositive e di intrattenimento che partono da Piazza Italia, interamente dedicata al nostro Paese e alle sue eccellenze, entrando all’interno del Palazzo dei Congressi cercate gli stand che più vi interessano. Cartina alla mano, ottimizzerete il tempo.
Appassionati di bourbon Wild Turkey è il vostro spazio. Qui, vi accoglieranno Riccardo Pennacchia, Wild Turkey brand ambassador Italia, Cesar Arujo di BOB Milano, Salvatore Longo del Bohème Mixology Bar di Catania e Samuele Campanini del Jigger – Spiriti in Cucina di Reggio Emilia. Ognuno di loro vi darà il benvenuto introducendovi al bourbon tra i più amati del Kentucky.
Partecipate agli eventi più importati
Dedicare tempo ai principali talk all’interno del Roma Bar Show può offrire conoscenze preziose e l’opportunità di vedere all’opera i migliori bartender del momento. Allo stand di Wild Turkey, la due giorni sarà scandita da diverse occasioni da non perdere. Una prima parte si svolgerà nel comodo salottino dello stand dove gli esperti racconteranno le basi del metodo produttivo di Wild Turkey Bourbon, Wild Turkey Straight Rye Whiskey e Wild Turkey 101, con un’introduzione che va dai cereali scelti per la miscela premium alla fermentazione, fino alla distillazione e invecchiamento in botti quercia bianca americana carbonizzate a livello 4. L’assaggio? Ovviamente non mancherà la degustazione neat di ogni prodotto raccontato.
Se vorrete approfondire, in un secondo momento potrete assistere anche alla narrazione della legacy della famiglia Russell, cuore di Wild Turkey, che ha creato blend e single barrel dal gusto unico. Previsti gli assaggi di Wild Turkey Longbranch, Wild Turkey Kentucky Spirit Single Barrel, Russell’s Reserve 6 Yo, Russell’s Reserve 10 Yo e Wild Turkey Rare Breed.
Per comprendere meglio la versatilità di ogni prodotto saranno prepararti anche tre signature dagli stessi membri della Wild Turkey Family coinvolti allo stand. Partecipare all’intero percorso non solo sarà interessante per entrare dal vivo nel mondo del bourbon, ma vi consentirà di ottenere un passaporto che certifica la degustazione di ogni prodotto e ricevere un regalo a sorpresa.
Scoprite il Messico del Roma Bar Show 2024 attraverso i suo miglior tequila
Al Roma Bar Show il tequila vi porta diretti in Messico con Espolòn Tequila e la sua Equipo Espolòn. Dietro al bancone, collocato nello stand, potrete trovare Marianna Di Leo, brand ambassador di Espolòn Tequila, Robi Tardelli del Dabass e Nemico di Milano, Luca Versace del cocktail bar Eppolino di Milano, Ilirjan Gojani del Pequeño Atypical Tapas Bar di Roma che, attraverso tante attività, arricchiranno la vostra esperienza e vi faranno entrare nei più realistici Spirito Messicano e l’Anima Creativa di Espolòn.
Preparatevi ad ascoltare l’interessante storia del brand a cui seguiranno la degustazione del tequila premium neat e miscelato in ottimi Espolòn Paloma e Tommy’s Margarita. Se avrete tempo, potrete approfittare di una divertente personalizzazione, da parte di uno street artist professionista, dell’esclusivo poster Espolòn Tequila da portare a casa come ricordo della giornata.
Esplorate gli eventi fuori Bar Show del 13 maggio
Gli eventi fuori fiera spesso offrono un’atmosfera più rilassata e personale per connettersi con altri professionisti. Sono delle vere occasioni che includono degustazioni esclusive, lancio di nuovi prodotti o incontri più informali in locali storici della città. Grazie al lavoro di selezione di Campari Academy, i bartender dei locali più noti e premiati del mondo saranno a disposizione per alcune masterclass e serate imperdibili in cui sarà possibile anche degustare ogni miscela.
Partiamo con ordine: il 13 maggio alle ore 13 presso il Rem di Trastevere, il team del locale Tres Monos di Buenos Aires si soffermeranno, anche attraverso i loro cocktail, su ogni dettaglio delle toniche Thomas Henry, vere esperienze di gusto che miscelate donano qualcosa in più a ogni drink.
Quando la fiera starà per chiudere, alle ore 18, fate un salto al Jerry Thomas Bar Room per un evento che vedrà come ospiti i ragazzi del Camparino in Galleria. E non è finita qui. Due occasioni da non perdere per la serata del 13 maggio: alle 21.30 Les Etoiles ospiterà Raiza Carrera, founder del pop up bar Agite Club, che esplorerà le potenzialità del Campari nei suoi cocktail. Alle 22 il Wisdomless vedrà al suo bancone preparare ottimi drink a base Vermouth Del Professore dai ragazzi dello Scarfes Bar di Londra.
Non perdetevi gli extra-fiera del 14 maggio
Per l’ultimo giorno di fiera gli eventi fuori Bar Show saranno tutti serali. Campari Academy ha pensato proprio a tutto e non avrete di che annoiarvi. Il 14 maggio la serata partirà alle ore 20 al Santa Cocktail Bar, con i drink realizzati con Campari, dal miglior bar del Nord America, Handshake Speakeasy di Città del Messico.
Poi seguirà una tripletta di appuntamenti alle ore 21. Al Nite Kong Campari sarà protagonista dei drink creati dal Velvet by Salvatore Calabrese. All’Oro Whisky Bar, il Malt Lounge and Bar di Londra darà il meglio delle sue creazioni con Wild Turkey. Mentre al Latta, il Dry Milano preparerà i suoi drink con Espolòn Tequila che parlano di Messico. Chiuderanno la nottata dalle ore 22, il Rem con il team di Manhyong di Bangkok che realizzerà i drink a base Wild Turkey e il Drink Kong che ospiterà tutta l’equipe del Ceresio7 di Milano e le sue miscele con Campari.
Immagini courtesy Campari Academy
