Il nome è italiano, l’origine quasi, ma da noi il cocktail Spumoni è praticamente sconosciuto. Lo adorano invece in Giappone,...
I nuovi prodotti della linea mixology di Castagner rivelano una rinnovata attenzione al mondo della miscelazione dopo il successo della...
La ricerca più nobile è quella dell’eccellenza. E il bitter Campari ha trovato la sua perfezione nella nuova Campari Cask...
Sempre buono e sempre attuale. È Underberg, l’amaro che ha compiuto 175 anni nel 2021, si presenta con un packaging...
Un racconto di Fulvio Piccinino sulla storia degli amari tedeschi. Partita dalla metà del ‘400, arriva fino ai giorni nostri,...
La ricetta del cocktail Cardinale prevede tre ingredienti e non lascia spazio a dubbi: soprattutto a giudicare da come si...
Nel mondo dei cocktail, esiste un’innovazione ormai consolidata che sta vivendo un momento significativo: la bag in box. Presente sul...
Prima era solo bitter, poi è arrivato Fusetti e la creatività dei bartender è cambiata. Oggi gli esperti della miscelazione...
Cinque prodotti premium espressione di qualità per una mixology contemporanea, ma con un richiamo alla tradizione. Sono i 5 volti...
Ristorante e cocktail bar nikkei, Azotea di Torino è l’indirizzo giusto per le coppie che vogliono brindare con un ottimo...
Il Negroni Sbagliato di Mirko Stocchetto, storico proprietario del Bar Basso a Milano, è immortale probabilmente perché nato da un...
Amari, bitter e aromatic bitters, le differenze sono tante. In passato svolgevano un ruolo curativo, oggi, destinati alla mixology, “salvano”...