I cocktail devono tantissimo alla canna da zucchero, perché è la materia prima di alcuni dei distillati e liquori più...
Esiste un superalcolico ottenuto dall’agave e che non è messicano: si chiama cocuy ed è un prodotto tipico del Venezuela....
Le albicocche crescono benissimo in Svizzera, ed è per questo che esiste Abricotine. È un distillato dalla storia secolare ed...
Tra una preghiera e un’opera di bene, i monaci greci hanno inventato lo tsipouro. È successo secoli fa, e oggi...
L’invecchiamento in botte è uno dei passaggi più complessi nella realizzazione di uno spirito. Ci vogliono tempo, pazienza e soprattutto...
Tra le macro categorie applicabili ai distillati, una è quella che distingue tra white spirits e brown spirits: gli alcolici...
Un nuovo protagonista si affaccia sul palcoscenico dei distillati di lusso in Italia: Silent Pool Gin. Questo London Dry Gin...
Oltre a visitare i souk, i resti di Cartagine e la Grande moschea di Qayrawan, chi visita la Tunisia può...
Anche l’Africa ha i suoi distillati, e l’akpeteshie è quello tradizionale del Ghana. Tanto tempo fa la produzione era casalinga,...
La parola aguardiente identifica un sacco di cose, anche molto diverse: dipende dalla nazione in cui ci troviamo. Siamo insomma...
“Per definizione, il poitín è illegale e non può essere venduto”: se lo troviamo alla luce del sole, “in un...
L’immaginario popolare lega la vodka alla Russia, ma non è escluso che sia nata in Polonia. Probabilmente nessuno saprà mai...
