La grappa racchiude in sé l’essenza stessa del territorio e della tradizione vinicola dell’Italia. Nata dal recupero delle vinacce, è...
I cocktail devono tantissimo alla canna da zucchero, perché è la materia prima di alcuni dei distillati e liquori più...
Esiste un superalcolico ottenuto dall’agave e che non è messicano: si chiama cocuy ed è un prodotto tipico del Venezuela....
Le albicocche crescono benissimo in Svizzera, ed è per questo che esiste Abricotine. È un distillato dalla storia secolare ed...
Tra una preghiera e un’opera di bene, i monaci greci hanno inventato lo tsipouro. È successo secoli fa, e oggi...
L’invecchiamento in botte è uno dei passaggi più complessi nella realizzazione di uno spirito. Ci vogliono tempo, pazienza e soprattutto...
C’è chi dice che in un bicchiere si nasconda l’anima di chi lo ha creato. Ma cosa succede quando quel...
Un nuovo protagonista si affaccia sul palcoscenico dei distillati di lusso in Italia: Silent Pool Gin. Questo London Dry Gin...
Oltre a visitare i souk, i resti di Cartagine e la Grande moschea di Qayrawan, chi visita la Tunisia può...
Anche l’Africa ha i suoi distillati, e l’akpeteshie è quello tradizionale del Ghana. Tanto tempo fa la produzione era casalinga,...
La parola aguardiente identifica un sacco di cose, anche molto diverse: dipende dalla nazione in cui ci troviamo. Siamo insomma...
“Per definizione, il poitín è illegale e non può essere venduto”: se lo troviamo alla luce del sole, “in un...